日本の料理と飲み物のガイド
寿司、日本酒、緑茶、日本の食事のマナーについて、短く実用的にまとめたガイドです。イーリング(Ealing)のHanger Lane(ハンガー・レーン)にある個人経営の日本料理店、MOMO Japanese Restaurantがお届けします。
寿司ガイド約3分で読めます
寿司とは?握り寿司・巻き寿司・刺身
寿司とは何か、どこで生まれたのか、握り寿司・巻き寿司・刺身はどう違うのかを解説します。食べ方のコツと、イーリングのMOMO Japanese Restaurantのメニューにある寿司もご紹介します。
日本酒ガイド約4分で読めます
日本酒ガイド:種類・味わい・料理との相性
日本酒の造り方、純米・吟醸・大吟醸・本醸造・にごりの意味、飲み方を解説します。イーリングのMOMO Japanese Restaurantのドリンクメニューから、お試しいただきたい日本酒もご紹介します。
日本の文化約2分で読めます
初めての方のための日本の食事マナー
日本料理店を初めて訪れる方のための、気軽に読めるマナーガイドです。箸のマナー、醤油とわさび、麺をすすること、飲み物の注ぎ方、料理の取り分けについて、わかりやすくご紹介します。
食材約2分で読めます
日本の緑茶:煎茶・ほうじ茶など
日本の緑茶のガイドです。煎茶・玉露・ほうじ茶・玄米茶・抹茶の違いと淹れ方、そしてMOMO Japanese Restaurantのドリンクメニューにあるお茶をご紹介します。
MOMOで味わってみませんか
寿司・刺身・天ぷら・うどん・そばのほか、日本酒・焼酎・ジャパニーズウイスキーもご用意しています。オンラインでのご予約は6名様まで承ります。大人数でのご予約は0208 9970 206までお電話ください。